商场里面最赚钱的小生意，从顾客需求出发，创新经营模式，根据顾客需求的商业模式，在商场中赚取丰厚利润的小生意

商场中最具盈利潜力的小业务无疑是个性化服务。顾客需要什么，我们就能为他们做什么，以满足他们的独特需求，形成差异化竞争，实现持续赢利。

在繁华的都市中，商场所扮演的角色愈发重要，各种各样的商家们都在为了吸引更多的消费者而绞尽脑汁地开展着自己的经营活动，这其中，有一类小生意以低廉的价格和独特的经营方式在市场上取得了巨大的成功，它们在商场内扮演着重要的角色，甚至有时候会成为推动商场发展的核心动力。

这类小生意便是零食摊位，由于顾客对美食的需求越来越高，零食摊位在商场内的分布越来越广泛，尤其在一些大型商场中，如沃尔玛、家乐福等，零食摊位更是占据了一席之地，随着人们生活水平的提高，休闲食品的需求也在不断增长，这也为零食摊位带来了良好的发展机会。

如何才能在众多的零食摊位中脱颖而出呢？商家需要根据顾客的需求进行产品定位，由于大部分顾客都是年轻人，他们更倾向于选择新颖、口感好、价格适中的零食，商家需要选择那些具有独特口味或者优质原料的产品来满足顾客的需求，商家还可以通过举办促销活动，吸引更多顾客前来购买。

商家还需要不断创新经营方式，现在的顾客越来越注重购物体验，商家需要在保持商品质量的同时，推出更多新颖的服务项目，有些商家还会提供试吃服务，让顾客可以在品尝商品的同时了解其口感，商家还可以利用社交媒体等平台进行宣传推广，让更多的人知道自己的店铺，并引导他们前来购买。

商家还需要关注竞争对手的情况，商场内的竞争十分激烈，商家需要不断提升自己，才能在竞争中获得优势，商家需要定期收集市场信息，了解竞争对手的经营策略和产品特点，以便及时调整自己的经营策略。

商场里面最赚钱的小生意就是零食摊位，只要商家能够根据顾客的需求进行产品定位，不断创新经营方式，并关注竞争对手的情况，就能够在激烈的市场竞争中取得优势，如果你正在寻找一份适合自己的小生意，不妨考虑一下这个方向，希望我的回答能够对你有所帮助。